シニア野菜ソムリエNAHOのベジフルタイムズ

SBCテレビ「３時は！ららら♪」
「今日の夕飯はこれ！」

今回は、ザ・ビッグ今週のおすすめ品、
キャベツと豚肉を使っての一品。

「たっぷりキャベツと豚肉の塩糀蒸し」でした。



味付けは、塩糀がメインで、
お肉がやわらかに、キャベツは甘くなって、
ミニトマトの酸味がアクセント。
１／２玉ものキャベツを使用します。
加熱する前は、お鍋山盛りですが、
蒸すと、しんなり半分くらいになるから、
たくさん食べられちゃいます。
めちゃくちゃ簡単で、あっという間に出来ますよー。

早速、夕飯に作ったよーという連絡をもらいました。

レシピカードは、長野県内のザ・ビッグのお店に設置されていますので、
ぜひお試しくださいね。

８月は特別編もあって、２回放送がありますのでお楽しみにー